
olio novello campagna 2021/22 !!!
Attenzione a partire dal 06.12.21 non sono garantiti i trasporti entro Natale !!
L'ideale posizione geografica del Frantoio Sanminiatese, unita alle condizioni climatiche ed ambientali, alla varietà e modalità di coltivazione degli olivi, ci permette di produrre un olio dal gusto armonioso e fruttato, caratterizzato da sentori di carciofo, cardo, erba tagliata, mandorla, misti a note di amaro e piccante, tipico dell'olio Toscano.
Il Consorzio dell'Olio Toscano IGP, garantisce che ogni fase di produzione, dalla raccolta alla frangitura fino all'imbottigliamento, sia svolto entro i confini
geografici della regione, così da concedere l'etichetta di Olio Extra vergine di Oliva IGP Toscano.
The Firm
The Frantoio Sanminiatese is located at La Serra, a small town close to San Miniato, in the heart of Tuscany and area birth of the excellences of the region.
For 50 years, since 1964, the Annessi family hands down from father to son the "art" of pressing, together with the growing of the olive trees themselves. With master skills and with the help of two continuous cycle systems, which work twenty-four hours a day for about two months, we produce an extra-virgin olive oil with a completely cold system and with the taste of old times.